Bu xiyarlar bankada partlaya bilər
Digərləri 04 Avq 2025 23:00:00 349 0
Əgər konserv üçün düzgün tərəvəz seçilməzsə, qış üçün hazırlanan bütün turşular korlana bilər. Bəzən bankalar partlayır, qapaqlar qalxır, çünki yanlış xiyar növü istifadə olunub.
Bu xəbəri də oxu: Evimizdəki gizli düşmən Vaxtsız ölümlərin səbəbi...
Son.az lent.az-a istinadla bu meyvələri təqdim edir:
Konserv üçün uyğun olmayan xiyar növləri
Həddindən artıq yetişmiş xiyarlar
Qalın qabıqlı, böyük toxumlu və həədindən artıq nəmliyi olanlar
Artıq nəmlik bu xüsusiyyətlər mayalanma üçün ideal şərait yaradır. Bu da bağlanmış bankada təzyiqin artmasına və partlamaya səbəb ola bilər.
Zədələnmiş və yumşalmış xiyarlar
Çatlamış, əzilib-göyərmiş, üzərində yumşaq ləkələr olan xiyarlar bakteriyaların sürətlə çoxalmasına səbəb olur. Belə meyvələr bankada tez çürüyür və bütün turşunu korlayır.
Çox böyük xiyarlar
Nəhəng ölçülü xiyarların içi adətən su kimi olur, termik emalda isə bərabər qızmır və bankada tez xarab olur.
Acı növlər
İstiliyə məruz qaldıqda acılıq daha da artır və xoşagəlməz dad verir. Bəzən acılıq, marinadla pis reaksiya verə biləcək maddələrin mövcudluğunun göstəricisidir.
Uzaqdan və ya çoxdan yığılmış xiyarlar
"Samsung"-un ən son qatlanan smartfonlarının, təxminən 12 000 cih
Almaniya hərbi hava qüvvələri Polşaya 5 ədəd "Eurofighter" qır
Avqustun 2-də 16 yaşlı qız Sumqayıt şəhəri, İnşaatçılar qəsəbəsin
Avqustun 5-də 2025-2026-cı tədris ili üzrə şagird yerdəyişməsinə start
Tanınmış xoreoqraf, Azərbaycanın və dünya xalqlarının rəqslərinin ifa
Ötən günlərdə kütləvi informasiya vasitələrində Ucar rayonu Yuxarı Ş
Ermənistanın Azərbaycana qarşı hərbi təcavüzü nəticəsində sülh və
Rusiyanın TASS İnformasiya Agentliyinin baş direktorunun keçmiş birinci mü
2023-cü il fevralın 16-da Şükür Qənbərov 22-ci Polis Bölməsinə gələr
Son illərdə Azərbaycanda avtomobil əldə etmək istəyənlər üçün kredit
ABŞ Prezidenti Donald Tramp Hindistana tətbiq edilən tarif vergisini artırma
Yay aylarında temperaturun yüksəlməsi həm insanlar, həm də heyvanlar üç
Avqustun 3-də Quba rayonunun müxtəlif ərazilərində biçilmiş taxıl sahə
Ötən ay vəfat edən gənc şair Həsən Kürün övladı dünyaya gəlib.
