Saxta şərabı necə seçmək olar?
Digərləri 26 Okt 2025 02:02:00 87 0
Saxta şərabı ayırd etməyin üsulları açıqlanıb.
Bu xəbəri də oxu: İstirahət günü Bakıda yağış yağacaq, şimşək çaxacaq
Son.az xəbər verir ki, Rusiyanın keyfiyyətə nəzarət qurumu "Roskachestvo" şərabın keyfiyyətini müəyyən etmək üçün əsas əlamətləri açıqlayıb. Qurumun sədr müavini Yelena Saratseva bildirib ki, turş, sirkəyə bənzər qoxu və kif iyi içkinin keyfiyyətsiz və ya xarab olduğunu göstərir.
Onun sözlərinə görə, mağazalardan alınan hər bir şərab şüşəsində aksiz markası olmalıdır. İstehlakçılar bu markadakı QR-kodu oxudaraq şərabın istehsaldan satışa qədər olan yolunu izləyə bilirlər. Bu üsul məhsulun mənşəyinin qanuni olub-olmadığını müəyyən etməyə kömək edir.
Saratseva qeyd edib ki, şərabın keyfiyyəti yalnız sənədləşmə qaydalarına deyil, həm də şərabçının peşəkarlığına bağlıdır. Bəzən məhsulun dad və keyfiyyətinə təbii mantar tıxac da təsir göstərə bilər. Əgər tıxacda kif varsa, o zaman bu kif şəraba keçərək içkini oksidləşdirə və sirkəyə çevirə bilər.
Mütəxəssis xəbərdarlıq edib ki, şərabı açarkən sirkə və kif iyi gəlirsə, həmin içkini içmək olmaz. Bu, onun keyfiyyətsiz və sağlamlıq üçün zərərli ola biləcəyini göstərir.
"Əgər şərabı düzgün şəraitdə saxlamısınız, amma onu açanda kəskin turş və kif qoxusu gəlirsə, içməmək daha yaxşıdır. Belə şərab orqanizmə mənfi təsir göstərə bilər," - deyə Saratseva bildirib.
İsmayıl Son.az
- 26 Okt 01:01
Müğənni Rəqsanə İsmayılovanın arxiv görüntüləri sosial şəbəkələ
Ətraflı
- 26 Okt 00:47
Artan rütubət və istilik quru meyvələrin qısa müddətdə xarab olmasına
Ətraflı
- 26 Okt 00:34
Toyuğun dadını və ətrini artırmaq üçün ən çox istifadə edilən ədvi
Ətraflı
- 26 Okt 00:23
Paytaxtın Səbail rayonu ərazisində söküntü işlərinə başlanılacaq.
Ətraflı
- 26 Okt 00:21
Aparıcı Aytəkin Mərdanova sosial şəbəkələrdə tənqid edilib.
Ətraflı
- 26 Okt 00:09
Musiqi və İncəsənət Mərkəzinin müəllimi iş yerində ölüb.
Ətraflı
- 26 Okt 00:01
Son.az dünyanın nüfuzlu və məşhur ulduz falları portalları "Horosco
Ətraflı
- 25 Okt 23:50
İtaliyanın məşhur azərbaycanlı xoreoqrafı, Azərbaycanın Əməkdar artis
Ətraflı
- 25 Okt 23:23
Xəbər verdiyimiz kimi, bu gün Ana Vətən Partiyasının qurultayında Fəzai
Ətraflı
- 25 Okt 22:51
Xəbər verdiyimiz kimi, Ağstafa şəhər Musiqi və İncəsənət Mərkəzinin
Ətraflı
- 25 Okt 22:48
Xəbər verdiyimiz kimi, bu gün Ana Vətən Partiyasının qurultayında Fəzai
Ətraflı
- 25 Okt 22:39
Bu gündən heyvan bazarları bağlanır.
Ətraflı
- 25 Okt 22:24
Xalq artisti Ağadadaş Ağayev "Təpədən dırnağa" verilişində q
Ətraflı
- 25 Okt 22:10
Yaş artdıqca insanların çoxu eyni hissi yaşayır: "Zaman getdikcə dah
Ətraflı
- 25 Okt 21:54
Müğənni Sevda Yahyayeva "Həftənin qonağı" verilişində həyat
Ətraflı