"Payızda xəstələnməmək istəyirsinizsə naharda kələm turşusu yeyin"
Digərləri 05 Noy 2025 20:08:00 91 0
Payızın sonuna yaxın orqanizm hava və işıq dəyişikliklərinə uyğunlaşmağa çalışır və bu dövrdə çoxları özünü yorğun hiss edir.
Bu xəbəri də oxu: Şəhid analarının iştirakı ilə tədbir keçirilib
Son.az xəbər verir ki, bunu endokrinoloq və qidalanma mütəxəssisi Darya Xaykina deyib.
"Sağlamlığın əsas şərti balanslı qidalanmadır. Rasionda antioksidantlarla zəngin mövsümi tərəvəzlər mütləq olmalıdır. Onlar orqanizmi zərərli maddələrdən qoruyur və immun sistemini gücləndirir. Bundan başqa, bağırsaq mikroflorasına xeyirli olan qidalar, yəni fermentləşdirilmiş məhsullar və süd turşusu içkiləri də gündəlik menyuda yer almalıdır.
Xaykina kələm turşusunu payız mövsümündə ən faydalı qidalardan biri adlandırıb. Onun tərkibindəki probiotiklər və C vitamini immunitetin möhkəmlənməsinə kömək edir".
Mütəxəssis həmçinin meyvə və giləmeyvələrin, xüsusilə də qaragilənin, moruğun və quşüzümünün qəbulunu artırmağı tövsiyə edib. O, donmuş giləmeyvələrin də vitaminlərini saxladığını qeyd edib. Ürək və damar sağlamlığı üçün isə balıq, qoz, kətan və ya raps yağı kimi omega-3 mənbələrinə üstünlük vermək lazımdır.
Meyvələr arasında Xaykina heyva, armud və narı xüsusilə faydalı hesab edib. Onun fikrincə, nar antioksidantlarla zəngindir və orqanizmin mövsümi dəyişikliklərə uyğunlaşmasını asanlaşdırır.
Həkim yemək mədəniyyətinin də əhəmiyyətini vurğulayıb. Faydalı qidalanmanın həm də zövq verməsi vacibdir. Günə isti ayva içkisi ilə başlamaq, naharda kələm turşulu salat yemək və axşam desert kimi armudu yoqurt və qozla bişirmək həm sağlam, həm də ruh halına müsbət təsir göstərir.
Xaykina bildirib ki, immunitetə qayğı göstərmək qısamüddətli tədbir deyil, daimi həyat tərzinə çevrilməlidir. Faydalı məhsulları tədricən rasiona daxil etmək və orqanizmin reaksiyasını müşahidə etmək sağlamlığın qorunmasına kömək edir.
İsmayıl Son.az
"Bu yaşıma qədər 7 dəfə əməliyyat olunmuşam. Hərəsi də özünə
Bakıya 31 Hindistan vətəndaşını işləmək adı ilə gətirən pakistanlı
Pakistan İslam Respublikasının Baş naziri Məhəmməd Şahbaz Şərif Zəfə
Xəbər verdiyimiz kimi, Yevlaxda hotellərin birində qalan Bakı sakini 1988-c
"Uşaq adını eşitmədikdə reaksiya vermirsə, televizoru daha uca səs
Paytaxtın Xətai rayonu, Ağ şəhər ərazisində ictimai asayişin qorunması
Sumqayıtda dəmir yolundan rels oğurlayanları polis saxlayıb.
Noyabrın 5-də Heydər Əliyev Fondunun vitse-prezidenti, IDEA İctimai Birliyi
Azərbaycanda kirayə bazarında yeni dövr başlayır. 2026-cı il dövlət bü
Hacıqabul və Qobustan rayonlarının həmsərhəd çöllük ərazisində ov qa
"10 ildən çoxdur ki, ayağımda əzələ boşalması yaranıb. Bu da mən
Qulaq-burun-boğaz (lor) həkimi və estetik-cərrah kimi tanınan Rəşad Məmm
Türkiyənin Diyarbəkir şəhərindəki qəssab dükanında silahlı insident b
Azərbaycan elminin inkişafında xidmətləri olan şəxslər təltif edilib.
"Şahinlər" MMC-nin yüksək məbləğdə vergi borcu olduğu üzə
