Cəfərinin saralmaması üçün ən təsirli 5 üsul
Digərləri 21 Fev 2026 07:07:00 252 0
Göyərtilərin, xüsusilə də cəfərinin tez saralması mətbəxdə ən çox rast gəlinən problemlərdən biridir. Son.az cəfərilərin təravətini uzun müddət qorumaq üçün peşəkar məsləhətləri təqdim edir:
Doğru yuma və tam qurutma texnikası Cəfərini aldıqdan sonra bol su ilə yuyun, lakin ən kritik məqam onu tam qurutmaqdır. Yarpaqların üzərində qalan nəm çürüməni və saralmanı sürətləndirir. Qurutmaq üçün salat qurudan cihazdan və ya təmiz mətbəx dəsmalından istifadə edə bilərsiniz. Tam quruduğuna əmin olmadan soyuducuya qoymayın.
Kağız dəsmal üsulu Saxlama qabının içinə bir ədəd kağız dəsmal yerləşdirin. Kağız dəsmal artıq nəmi özünə çəkərək yarpaqların saralmasının qarşısını alacaq. Cəfəriləri qaba çox sıx olmadan yerləşdirib, üzərini yenidən kağız dəsmalla örtün və qapağını bağlayın. Bu üsulla göyərti 7-10 gün təzə qalır.
Bankada su içində saxlama Cəfərini güldandakı çiçək kimi saxlamaq çox effektivdir. Saplarını yüngülcə kəsib az miqdarda su tökülmüş bankaya yerləşdirin (yalnız saplar suya dəyməlidir). Üstünə boş bir sellofan torba keçirərək mini "parnik" mühiti yaradın. Suyu iki gündən bir dəyişməklə uzunmüddətli təravət əldə edə bilərsiniz.
Hava sirkulyasiyasını təmin edin Cəfəri tam havasız qaldıqda daha sürətli saralır. Bu səbəbdən tam vakuumlu qablardan qaçın. Yüngül hava axını olan və ya dəlikli qabları seçin. Əgər torba istifadə edirsinizsə, üzərində bir neçə kiçik dəlik açın ki, yarpaqlar "nəfəs ala bilsin".
Dondurucuda (buzluqda) saxlama Uzunmüddətli istifadə üçün cəfərini yuyub tam qurutduqdan sonra xırda doğrayın. Onu kilitli paketlərə (zips) doldurub havasını çıxararaq dondurucuya qoyun. Həmçinin doğranmış cəfərini zeytun yağı ilə qarışdırıb buz qəliblərində dondurmaq da yeməklər üçün çox praktik bir üsuldur. Lalə Qüdrətova Son.az
- 21 Fev 06:06
Bəzi insanlar anadangəlmə hədəf yönümlü və intizamlı olurlar. Astroloq
Ətraflı
- 21 Fev 05:05
Sahurda alma sirkəsinin istehlakı qan şəkəri səviyyəsinin sürətlə qalx
Ətraflı
- 21 Fev 04:04
Daim üşümək ciddi xəstəliyin əlaməti ola bilər.
Ətraflı
- 21 Fev 03:03
Alimlər müəyyən ediblər ki, erkən yaşlarda tez-tez hazır əriştə, şir
Ətraflı
- 21 Fev 02:02
Ramazan ayı həm mənəvi, həm də fiziki yenilənmə dövrüdür. Oruc tutark
Ətraflı
- 21 Fev 01:01
Tez-tez təkrarlanan soyuqdəymənin gözlənilməz səbəbi açıqlanıb.
Ətraflı
- 21 Fev 00:58
Xəbər verdiyimiz kimi, bloqer Çelsi Baxşıyeva Fövqəladə Hallar Nazirliyi
Ətraflı
- 21 Fev 00:49
Hollivud ulduzu Ceyson Stethemin model nişanlısı Rozi Hantinqton-Uaytlinin ye
Ətraflı
- 21 Fev 00:38
Hər gün duş qəbul etmək bir çoxumuz üçün adi vərdiş olsa da, mütəx
Ətraflı
- 21 Fev 00:19
Dünya orbitində fırlanan və artıq istifadə olunmayan peyklər ilə raket h
Ətraflı
- 21 Fev 00:06
Fevralın 16-da Rusiyada azərbaycanlı ailəsində faciə baş verib.
Ətraflı
- 21 Fev 00:01
Milli.Az dünyanın nüfuzlu və məşhur ulduz falları portalları "Horoscope"
Ətraflı
- 20 Fev 23:53
Səhiyyə Nazirliyi yanında fəaliyyət göstərən Akademik Mustafa Topçubaş
Ətraflı
- 20 Fev 23:42
ABŞ prezidenti Donald Tramp ölkəyə idxal olunan bütün mallara 10% həcmind
Ətraflı