Bu 2 tərəvəz qızardıldıqda "zəhərə" çevrilir
Digərləri 03 Avq 2025 23:15:00 426 0
Dietoloqlar və elm adamları kartof və badımcanın xüsusilə qızardılmış halda istehlakının sağlamlıq üçün riskli ola biləcəyini bildiriblər.
Bu xəbəri də oxu: Dərmandan zəhərlənən qadın öldü
Son.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin sözlərinə görə bu iki tərəvəz yüksək temperaturda qızardıldıqda tərkiblərindəki nişasta və bəzi digər maddələr zərərli birləşmələrə çevrilə bilər. Bu proses nəticəsində akrilamid kimi kanserogen maddələrin yaranması mümkündür.
Həmçinin, qızartma zamanı istifadə olunan yağın keyfiyyəti və təkrar istifadəsi də təhlükəni artırır.
Qeyd olunur ki, bu maddələrin uzun müddət bədənə daxil olması orqanizmdə hüceyrə zədələnməsinə, iltihab proseslərinin güclənməsinə və hətta xərçəng riskinin artmasına səbəb ola bilər.
- 03 Avq 23:00
"Qaya" ansamblında işləyirdim, 20-30 dollar alırdım. Pulumu ancaq
Ətraflı
- 03 Avq 22:20
Abşeron rayonun Masazır qəsəbəsində 8 yaşlı qıza anası tərəfindən i
Ətraflı
- 03 Avq 21:45
Azərbaycanda daha 65 peşə və vəzifədə çalışanlar da güzəştli şərt
Ətraflı
- 03 Avq 21:30
Rusiyada sosial şəbəkə və messencerlər üzərindən törədilən cinayətl
Ətraflı
- 03 Avq 21:14
Yeni qərarla su sərfiyyatı ilə bağlı borcunu birdəfəyə ödəməyə madd
Ətraflı
- 03 Avq 21:00
Rosqvardiyanın Mərkəzi Dairə komandanının həbsdə olan keçmiş müavini
Ətraflı
- 03 Avq 20:58
Avqustun 3-də Milli Məclisin sədri Sahibə Qafarovanın başçılığı ilə
Ətraflı
- 03 Avq 20:30
Avqust bürcün dörd əlamətinin nümayəndələri üçün xüsusilə əlveri
Ətraflı
- 03 Avq 20:14
Kahramanmaraşda baş tutan bir toy məclisi gündəmi zəbt edib.
Ətraflı
- 03 Avq 19:45
İştahsızlıq orqanizmin müəyyən qida maddələrinə və ya ümumilikdə qi
Ətraflı
- 03 Avq 19:15
Gədəbəydə ölümlə nəticələn ağır yol qəzası baş verib.
Ətraflı