Kartof püresinin dadını tamamilə dəyişən gizli inqrediyent

Digərləri 15 Apr 2025 22:37:00 96 0

Kartof püresinin dadını tamamilə dəyişən gizli inqrediyent

Kartof püresi - klassik yeməkdir. O, sosiska, tərəvəz qovurması, balıq və s. kimi bir çox yeməklə mükəmməl uyğunlaşır. Kartof, süd və yağ qarışığı demək olar ki, hər kəsin xoşuna gəlir. Ancaq peşəkar aşpazların bu sadə reseptə əlavə etdiyi bir gözlənilməz sirr var ki, püresi tamamilə yeni dad səviyyəsinə qaldırır.

Bu xəbəri də oxu: Daha iki rayonda bu ailələrə ev veriləcək

Son.az bu gizli inqrediyenti sizə təqdim edir:

Şef-aşpazlar kartof püresinə parmezan pendirinin qabığını əlavə etməyi məsləhət görürlər. Bu qabıq yeməyə duzlu və torpaqvari notlarla zənginlik qatır. Adətən mətbəxdə atılan bu sərt hissə əslində yeyilə bilən və qastronomik xəzinə sayılan bir komponentdir. Parmezanın yetişmə prosesi zamanı əmələ gələn bu qabıq, xüsusilə italyan mətbəxində şorba, güvəç və digər yeməklərin dadını dərinləşdirmək üçün çox sevilir.

Süd, yağ və bir parça parmezan qabığını birlikdə zəif odda 20 dəqiqə qızdırın. Daha sonra bu qarışığı kartof püresinə əlavə edin və zövqə görə ədviyyatlarla tamamlayın. Bu üsul soyuducuda demək olar ki, heç nə olmasa belə işə yarayır, çünki parmezan qabığının saxlanma müddəti çox uzundur. Mütəxəssislər məsləhət görürlər ki, onu sadəcə zip-paketə qoyub dondurucuya yerləşdirin - orada bir ilədək saxlamaq mümkündür. /lent.az Son.az

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
4 türk ölkəsindən Türkiyəyə gözlənilməz zərbə like
  • 15 Apr 22:25  
Digərləri 4 türk ölkəsindən Türkiyəyə gözlənilməz zərbə

Qazaxıstan, Özbəkistan, Türkmənistan və Qırğızıstan Avropa Birliyi (AB

arrow Ətraflı
“Mən yox, valideynlərim məni saxlayır” like
  • 15 Apr 22:12  
Şou-biznes “Mən yox, valideynlərim məni saxlayır”

"Bu gün bəxtim gətirib ki, mən bu əlimdə tutduğum mikrofonla ailə s

arrow Ətraflı
“Övladımın atası ailəlidir, bunu danmıram” Ülviyyədən etiraf like
  • 15 Apr 22:00  
Şou-biznes “Övladımın atası ailəlidir, bunu danmıram” Ülviyyədən etiraf

Müğənni Ülviyyə Namazova açıqlaması ilə gündəm olub.

arrow Ətraflı
“Pul qarşılığında sevgilidirlər” deyilən cütlük dodaqdodağa FOTO like
  • 15 Apr 21:48  
Şou-biznes “Pul qarşılığında sevgilidirlər” deyilən cütlük dodaqdodağa FOTO

Ayrıldıqları haqda xəbərlər yayılan türkiyəli aktrisa Serenay Sarıkaya

arrow Ətraflı
Bəzi rayonlarda leysan like
  • 15 Apr 21:45  
Digərləri Bəzi rayonlarda leysan

Ölkə ərazisində qeyri-sabit hava şəraiti davam edir.

arrow Ətraflı
Serialdan uzaqlaşdırılmışdı, indi də belə cəzalandırıldı like
  • 15 Apr 21:25  
Şou-biznes Serialdan uzaqlaşdırılmışdı, indi də belə cəzalandırıldı

Boykot çağırışına dəstək verdiyi üçün TRT 1-də yayımlanan və baş

arrow Ətraflı
"Enerjimə yaşıdlarım çata bilmir, gənc oğlanları bəyənirəm" like
  • 15 Apr 21:00  
Şou-biznes "Enerjimə yaşıdlarım çata bilmir, gənc oğlanları bəyənirəm"

Məşhur pop ifaçısı İrem Derici ötən gün konsert verib.

arrow Ətraflı
Növbəti beş il ərzində azad olunmuş ərazilərə bu qədər vəsait sərf olunacaq like
  • 15 Apr 20:47  
Digərləri Növbəti beş il ərzində azad olunmuş ərazilərə bu qədər vəsait sərf olunacaq

2026-2029-cu illərdə işğaldan azad olunmuş ərazilərin yenidənqurulmasın

arrow Ətraflı
Kartofun qiyməti niyə qalxır? Bu tarixdə like
  • 15 Apr 20:23  
Digərləri Kartofun qiyməti niyə qalxır? Bu tarixdə

"Qiymətlərdəki artım kartof ehtiyatının qurtarması ilə əlaqədard

arrow Ətraflı
Ad günündən sonra səhhətində problem yarandı like
  • 15 Apr 20:12  
Şou-biznes Ad günündən sonra səhhətində problem yarandı

Rəqqasə Fatimə Fətəliyeva ad günü məclisindən sonra səhhətində probl

arrow Ətraflı
Ölüm ayağında olan insanların peşman olduğu şeylər Kaş ki, bu qədər işləməzdim like
  • 15 Apr 20:00  
Digərləri Ölüm ayağında olan insanların peşman olduğu şeylər Kaş ki, bu qədər işləməzdim

Ölüm ayağında olan insanların ən çox peşman olduqları şeylər barədə

arrow Ətraflı
Gürcüstan Prezidenti Heydər Əliyev Mərkəzində olub like
  • 15 Apr 19:42  
Siyasət Gürcüstan Prezidenti Heydər Əliyev Mərkəzində olub

Azərbaycanda rəsmi səfərdə olan Gürcüstan Prezidenti Mixeil Kavelaşvili

arrow Ətraflı
“Sənin kimi ifritə deyiləm” Miri Yisifin qayınanasından xanımına like
  • 15 Apr 19:39  
Şou-biznes “Sənin kimi ifritə deyiləm” Miri Yisifin qayınanasından xanımına

Xalq artisti Miri Yusifin həyat yoldaşı "food" bloger Nərgiz Mirba

arrow Ətraflı
Azərbaycanda çörək sexi yandı like
  • 15 Apr 19:38  
Digərləri Azərbaycanda çörək sexi yandı

Naxçıvan Muxtar Respublikasının Babək rayonunun Kültəpə kəndində yanğ

arrow Ətraflı